牛肉土豆炖西红柿🍅

作者： 猫咪九条命

用料

• 土豆 2个
• 牛肉 一斤
• 西红柿 3个
• 葱

牛肉土豆炖西红柿🍅的做法步骤

步骤 1

西红柿切十字口，放开水中汤一下，去皮，切大块

步骤 2

土豆去皮，切大块，炖好的牛肉切大块

步骤 3

锅里倒油，葱花爆香，倒西红柿翻炒

步骤 4

加入土豆翻炒

步骤 5

放入牛肉，加入炖牛肉的汤，汤要没过菜，可以再放入开水(如果汤咸的话)，盖好锅盖，小火炖至汤少一半，不要炖干，汤是酸酸的，非常开胃。不用放盐。

步骤 6

出锅

牛肉土豆炖西红柿🍅的小贴士

先炖好牛肉，汤要咸些，入味，用炖好的肉再炖菜，尤其是汤，浓浓的。 西红柿🍅多些，会炖烂的，融入汤里，酸酸的，口感好。

菜谱创建时间：2017-07-27 17:10:48