带皮南瓜蒸熟放凉,把南瓜皮和瓤分离,分别压成泥,淀粉和糯米粉1:3比例混合好,淀粉1糯米粉混合好,南瓜泥中放入白糖拌匀,一点点加入拌好的糯米粉,揉到软硬适中做成多个剂子即可。南瓜皮压的泥中放入花生碎,黑芝麻,白芝麻,白糖,拌匀,包到剂子里,用牙签压出纹路,包括两侧,帘子刷油放上糯米饼放到开水锅中蒸10-12分钟即可。
凉透取下装盘即可!