消暑冷面

作者： 晓看雨湿

今天气温高达42℃，不想出门买菜，利用家里现有食材做了一道芒果鱼子酱冷面，配色清新，味道鲜美，胃口大开

用料

• 米面（榨面） 一个
• 芒果 半只
• 百香果 半只
• 腌墨鱼蛋 一只
• 鱼子酱 一勺
• 香菜 一枝

消暑冷面的做法步骤

步骤 1

准备食材：水烧开，加少量食盐，放入米面（我们这叫榨面，特产），焯熟后过冷水沥干备用。芒果切粒，墨鱼蛋切薄片

步骤 2

一勺蒜蓉辣酱和米面拌匀，加芒果，百香果，墨鱼蛋，鱼子酱拌匀，最后加香菜配色

步骤 3

配一杯柠檬蜂蜜薄荷茶即可享用美味消暑的冷面啦

菜谱创建时间：2017-07-23 17:17:02