章鱼小丸子

作者： _紫苏_

用料

• 低粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 水 400克
• 盐 3克
• 章鱼 2只
• 海苔 少许
• 包菜 2片
• 洋葱 半个
• 沙拉酱 2勺
• 照烧酱 2勺
• 木鱼花 1把

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

低粉加入蛋黄和水

步骤 2

面糊稍微搅拌，放置一旁

步骤 3

章鱼洗净，切丁，开水焯一下

步骤 4

洋葱和包菜分别切丁

步骤 5

模具预热刷油，倒入一半面糊

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步骤 6

步骤 6

放入章鱼丁和菜，再倒满面糊

步骤 7

不断翻转整理成圆形，小丸子上面再刷些油

步骤 8

小丸子成金黄色后装盘，上面挤上沙拉酱，照烧酱，撒上海苔丝和木鱼花趁热就可以吃了

步骤 9

外皮香脆，里面软软的

菜谱创建时间：2017-07-23 15:39:43