清炒缸豆

作者： 丫头正传

缸豆是夏天的必备菜，搭配小米粥和白米饭都可以

用料

• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 辣椒 2个
• 生姜 1片

清炒缸豆的做法步骤

步骤 1

把大蒜和辣椒切碎放碗里备用

步骤 2

锅里倒油7分热放入大蒜，辣椒山姜丝爆香倒入洗好的豆角翻炒至脆绿色

步骤 3

炒至脆绿色后加入一点点水

步骤 4

盖上锅盖闷2分钟

步骤 5

放入盐，鸡精适量看自己口味，出锅装盘

菜谱创建时间：2017-07-22 21:21:40