大骨玉米浓汤

作者： 食光随行

用料

• 大骨 半截
• 玉米 一根
• 胡萝卜 一根
• 盐 适量

大骨玉米浓汤的做法步骤

步骤 1

大骨洗净，玉米切段，胡萝卜滚刀切粒，放入锅内，放大半锅水，滴几滴白醋，(可以让骨头内的钙质更好的释放)大火烧开，飘出血沫。

步骤 2

大火熬十分钟转小火熬一个半小时，中途可以放少量的盐，(盐不要一次放够，因为汤会越熬越少的)小火一个半小时以后，骨头上的肉熬软就可以了，胡萝卜玉米都有微甜元素，可不不用放鸡精都很好喝的。

菜谱创建时间：2017-07-22 17:29:19