☆处理食材 ♥洋葱切块， ♥蒜苗切段， ♥胡萝卜切细长条， ♥虾剥好，虾头分开，先留着， ♥鱿鱼切花 ♥鱿鱼和虾用盐+少许淀粉+油腌下 ♥调味汁：蚝油+酱油+盐，拌好
开始炒了 ☆冷锅下油，爆香虾头 ☆待油变红，有香味飘起时把虾头盛起，可以不要了 ☆放红萝卜条+蒜苗+洋葱块翻炒 ☆放入一勺醬汁，翻炒 ☆放入腌制好的虾和鱿鱼翻炒， ☆再加入一勺酱汁，翻炒 ☆放熟面翻炒，边炒炒到入剩下的酱汁 ☆最后装盘，放点香菜叶♥
倒小杯红酒，放上叉子，特别有感觉！♥这就是周末的味道啊！