辣皮子炒空心菜

作者： 最爱顺顺

炒绿色蔬菜要放蒜和辣椒这样的热性调料来中和蔬菜的寒性。辣皮子买了好久，因为孩子不能吃辣，所以一直没吃。现在孩子不在家，赶快拿出来爽一把。

用料

• 空心菜 1把
• 辣皮子 适量
• 盐 克
• 油 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣

辣皮子炒空心菜的做法步骤

步骤 1

辣皮子是特指新疆的辣皮子，需要用热水泡软，切成段。蒜切成蒜末。

步骤 2

空心菜切段。

步骤 3

油热后放辣椒和蒜末，炒出香味，放空心菜爆炒。放盐和生抽，关火，搅拌均匀。不要炒老了。

菜谱创建时间：2017-07-22 12:49:45