蛋黄酥方子记录

作者： ｀[淡淡]

用料

• 油皮 32个量（1个，10个）
• 中粉 300g（9.4，94）
• 猪油 105g（3.28，32.8）
• 砂糖 60g（1.87，18.7）
• 水（干燥多一点点，潮湿少一点） 120g（3.75，37.5）
• 油酥
• 低粉 240g（7.5，75）
• 猪油 120g（3.75，37.5）

蛋黄酥方子记录的做法步骤

步骤 1

如做抹茶粉就加15g抹茶粉等

菜谱创建时间：2017-07-22 07:59:24