把鸡蛋打散 ,要打久一点,出现很多泡沫的话就差不多了^o^
打好鸡蛋后,把油渣倒下去,搅拌。
可以加盐或其他配料。
搅拌好后放在冰箱冻。
等冻成固体就是比果冻再硬一点时,就可以拿出来切成小块。
切好后,下油锅炸。
OK!
这是我奶奶的独门秘籍,希望大家喜欢😊