快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧

作者： 饭家小样

原方来自太阳猫TV～按实际用的改了一下，用当季的南瓜做了个南瓜馅的，快手早餐😄

用料

• 低筋面粉 110g
• 泡打粉 3g
• 糖 27g
• 大麦若叶粉 3g/1条
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 150g-200g左右适当调整
• 南瓜馅 适量
• 玉米油 10g

快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧的做法步骤

步骤 1

前一晚先蒸好南瓜，捣成泥，放冰箱里冷藏一晚。称好低粉、抹茶粉、糖、泡打粉放在容器里。

步骤 2

第二天早上蒸热南瓜泥。 在前一晚称好的粉中加入鸡蛋、牛奶、油搅拌均匀，煎锅不加油，大火转中火煎。看到面糊表面出现均匀的泡泡就可以翻面，翻面后再煎几十秒，即可盛出。 然后就是抹南瓜馅装包走人啦～

菜谱创建时间：2017-07-21 15:23:20