【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头

作者： 歇歇歇洛克

"我很丑可我很好吃" 这个窝头真的好丑，丑到我都不好意思拍照 由于添加了枣丁，蒸过的窝头从原本的黄色变成了土黄色 不过呢，请相信我用自带甜味的南瓜泥和面以及加了枣丁的窝头要好吃得多！ 窝头无需发酵，从和面到蒸完，40min左右即可搞定

用料

• 玉米面 120g
• 黄豆面 20g
• 大黄米面 20g
• 中筋面粉 40g
• 鸡蛋 1只
• 南瓜泥 120g
• 和田大枣 40g
• 泡打粉 1/2小勺

【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法步骤

步骤 1

和田大枣切成小丁，南瓜泥和鸡蛋和面，中途加入枣丁

步骤 2

和成面团即可，平分成8个小面团

步骤 3

揉成窝头的形状，上蒸锅，水开后蒸10-15min即可

步骤 4

蒸完后就变成土黄色啦，但是有南瓜和红枣本身的甜味儿，就特别好吃哟

菜谱创建时间：2017-07-21 14:19:00