虎皮蛋

作者： 西瓜汁和水

美味的虎皮蛋，比荷包蛋茶叶蛋好吃🍽

用料

• 熟鸡蛋 若干个
• 老抽 个人口味
• 盐 个人口味
• 糖 个人口味
• 食用油 炒鸡蛋时用的量

虎皮蛋的做法步骤

步骤 1

把熟鸡蛋剥开，用刀子在上面划几道均匀的口子，让它容易入味.

步骤 2

（表面不要有水）用食用油煎到表面金黄并皱起。

步骤 3

加上老抽，盐，糖调味。

步骤 4

大火烧至收汁。

步骤 5

看，我的虎皮蛋已经熟透了。

菜谱创建时间：2017-07-21 12:52:25