提前一个晚上泡绿豆，这是第二天泡好绿豆的样子。250克的豆泡好大概有700克的重量了，吸足水分咯！
用手使劲搓洗五六遍的效果，很多绿豆皮都搓出来，倒水水由于绿豆皮很轻，就跟着水一起倒掉了。这个步骤对去除豆腥味很有效，也是汤色漂亮的关键哦！
反复冲水几次，把脱掉的绿豆皮冲洗干净。这个步骤随便做不做。（原谅我有强迫症才做滴）
清洗好的绿豆放进高压锅里，加进1000克（1400）清水开始煮，煮到高压锅上气后马上熄火。静置约半个小时高压锅里的气没有了就可以打开加糖咯！——1000克的水煮出来的状态是和平时的粥差不多滴。个人喜欢1400克的水煮出来的感觉，纯属喜欢喝汤啊！
放凉后放进冰箱冷藏更好吃哦！夏天要的就是凉爽呀！
晒张成品图，是不是简单方便省气又好看呀？
我用的1400克的水煮的，汤比较多比较清爽，用上面的纯纯绿豆汤加了点蜜红豆做的冰棒。（和 小时候校门口卖的绿豆冰棒一样的感觉）
难得发表个作品，多臭美几张。
BABY ，喜欢就赶紧动手吧！
1.高压锅上气后记得一定要马上熄火哦，煮久就变成泥了。 2.熄火后不要马上开哦，让高压锅里的气再焖一会，这样绿豆也熟了，颗粒也比较漂亮。