准备好材料： 1. 白萝卜去皮，用清水冲洗干净，按自己喜爱切块或切片； 2. 姜切片，蒜头拍碎后去衣； 3. 腊肉腊肠切块；
热锅放少许油，爆香姜蒜，下已切块的腊肉腊肠，慢煎逼出油； 加入蚝油 1/2 茶匙，少许酱油，拌炒均匀；
放入萝卜拌炒均匀，加入适量凉开水，盖上锅盖中小火焖煮8-10分钟；
加入适量的盐、1/3 茶匙蔗糖、适量葱花，拌炒均匀； （腊肠腊肉本身有带咸味，盐可以不放哦）
鲜甜美味哦！