快手葱油饼

作者： 饕餮ing

专为懒人和像我一样合面无能的手残星人们准备的葱油饼😜 口感会比较脆，个人感觉会有点点硬哦~

用料

• 油 2汤匙
• 小葱 3-4根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 饺子皮 20张

快手葱油饼的做法步骤

步骤 1

准备材料~

步骤 2

1. 把盐和胡椒加入食用油里搅拌均匀 2. 小葱切小段，加入食用油，混合均匀

步骤 3

取5片饺子皮，如图交叉摆放好

步骤 4

把混好的食用油用小勺均匀涂抹在饺子皮上，注意不要太多，会咸……

步骤 5

如图，从下往上卷

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步骤 6

步骤 6

最后卷成长条

步骤 7

往一个方向绕

步骤 8

如图团成一团

步骤 9

用手掌压成饼，压的时候可能会有油溅出来，记得系围裙……

步骤 10

半成品~

步骤 11

不用，或放一点点油，放进平底锅，中火煎

步骤 12

煎至两面金黄就可以出锅了~

步骤 13

装盘，拍照，开吃~

快手葱油饼的小贴士

1. 饺子皮一定要新鲜，很柔软的那种，上面的面粉尽量擦掉（菜场、超市都可以买到） 2. 可以自己搭配蘸酱哦~辣椒酱，甜辣酱都可以哦~

菜谱创建时间：2017-07-19 15:29:24