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糖醋蒜
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作者:
小熊妈妈vv
用料
新鲜大蒜(去皮去梗)
50头蒜
米醋
900克
白砂糖
450克
盐
45克
酱油
45克
糖醋蒜的做法步骤
步骤 1
醋糖盐酱油1:0.5 :0.05 :0.1 1. 新蒜去皮去梗不用洗 2. 放配料表中一半量左右的盐,腌2天。 3. 沥干水分,混合醋,糖,剩余盐,酱油倒入蒜中 4. 密封冰箱冷藏3—6个月。
菜谱创建时间:2017-07-19 14:33:58
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