腐竹炒五花肉

作者： 懒人娜娜

用料

• 腐竹 克
• 五花肉 克
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 姜 片
• 酱油 1勺
• 糖 半勺
• 米酒 两勺

腐竹炒五花肉的做法步骤

步骤 1

农家自制腐竹泡软

步骤 2

浸泡到软，要提前浸泡，用冷水淹没就行，不要用热水

步骤 3

五花肉切片，腐竹斜切备用

步骤 4

油锅五花肉煸出油，下姜蒜煸香，可放辣椒，下腐竹炒，加盐、酱油、糖适量，炒香，加点水焖一会儿，中间倒米酒继续小火焖，大火翻炒收汁，出锅。

菜谱创建时间：2017-07-18 20:54:47