超级市场买的鸡胸肉，比较厚，所以从当中切成了两片，这样不仅方便腌制和煎，最重要是量不会太多，吃起来口感好。
腌制鸡胸肉：我的方法比较简单，先用牙签在表面扎洞（数量多一些），这是为了腌制入味和一会儿煎的时候比较好熟。然后再抹上盐和黑胡椒碎，腌半个小时。
准备好各种蔬果：薄皮洗净，玉米煮熟。这里特别说下牛油果的挑选，大家在挑选牛油果的时候别选绿色的，要选饱满一些的深棕色的，是正好成熟的。
水煮鸡蛋：冷水开始煮，水要没过鸡蛋，煮沸之后保持10秒，然后小火煮5分钟，再捞起来用冷水不断冲，之后就能非常容易的剥出来了。
煎鸡胸肉：个人喜欢用黄油煎，比较香。小火热锅，然后放入黄油，化开之后，放入鸡胸肉，不断翻面煎，直至出现金黄色。对于鸡肉熟度把握不好的同学，可以边煎边拨开看下内里如果变白就是已熟！
摆盘：其实摆盘挺关键的，因为涉及到整体的视觉美感！引起人的食欲……所以要尽心尽力哦！让自己和享用你美食的人也有视觉上的享受哦！
1.鸡肉要切均匀，方便煎的时候受热均匀 2.放一些千岛酱或者沙拉酱、番茄酱，会更美味哦！ 3.一切做完之后记得和爱的人一起享用哦！