先将里脊肉切成块,最好小点和薄一点,一是比较入味.二是吃着比较方便.切完后放入碗里.
接着往碗里放入两勺或三勺的烤肉酱.爱吃甜的就多放. 再放入同样是三勺或四勺勺的鲜味风味酱.爱吃辣的就多放. 还有一勺的生抽. 此图就是所谓的烤肉酱和风味酱.
腌制十五分钟后就可以用平底锅煎了.