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爆炒孜然鸡胗
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作者:
娟儿丫头
用料
鸡胗
300克
料酒
一勺
孜然粉
二勺
生抽
少许
蚝油
少许
洋葱
100克
糖
少许
爆炒孜然鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗改花刀,用白胡椒粉和料酒腌制,洋葱切丁备用,将腌制好的鸡胗下水抄一下捞出备用,锅中倒油,下入洋葱,翻炒一会儿,再下入抄好的鸡胗,依次放入料酒、蚝油、生抽、糖、孜然依个人口味放!多炒一会儿,出锅!
菜谱创建时间:2017-07-15 19:50:49
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