先将鸡胸切成薄片，用酱油、料酒腌制15分钟去腥味，然后与鸡蛋一起煎好，减脂期我用的少量橄榄油煎的。
然后准备基本材料，我做的是一人份，量就比较少，自己掌握就行，现将黄瓜、胡萝卜切成薄片。
将保鲜膜平铺在案板上，将面包放在合适的位置，按自己的喜好将所有材料铺好。
最关键的一步！！！用保鲜膜裹好之后，从中间切开，这样就完成了一个厚三明治。