没有电饭煲，一样做低卡焖饭【南瓜燕麦糙米焖饭】
1174人浏览 50人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
宿舍没有电饭锅，但是想焖饭想得紧。外面的焖饭都是油大盐重，还算是精致碳水，实在对于我们减肥党不太友好哇~下厨房上焖饭的方子都是用电饭锅做的，无奈宿舍没有电饭锅。第一次用电煮锅煮出来的焖饭，水太多，一不小心变成了粥。这一次控制了水量，效果不要太惊艳！糙米燕麦Q弹，南瓜香软，还不粘锅！！（用过电煮锅的都知道这货粘锅粘的有多严重…）
手边刚好有一些杏鲍菇和文蛤干，就一块放进去了。方子的量刚好是1.2L的电煮锅煮一锅。糙米燕麦南瓜的饱腹感都很强，女孩子的话一锅吃两顿肯定够了。一锅的热量大约是800大卡，也就是一顿才400大卡，优质碳水、蛋白质都有了，营养丰富，热量低。
最最最重要的是，真的很快手。加上切菜洗菜，5分钟搞定！
宿舍减肥党，米饭爱好者们，你们真的不要试试嘛？
没有电饭煲，一样做低卡焖饭【南瓜燕麦糙米焖饭】的做法步骤
步骤 1
前一天睡前将糙米，燕麦，文蛤干泡水。因为南瓜和杏鲍菇还会出水，所以水量宁愿少一点。大概超过米粒0.8厘米左右吧。倒入少量芝麻油（我喜欢芝麻油的香味，所以用的是芝麻油。虽然在减脂，但是吃一点有也没有关系的，加了之后米饭不容易粘锅，口味也会好很多），酱油（我加盐不太控制的的好量，用酱油更香而且不会太咸），拌匀。
步骤 2
南瓜，杏鲍菇切丁。南瓜不用切很小，杏鲍菇切小一点，不要超过一厘米，不然吃起来全是杏鲍菇。。文蛤干也可以剪小一点，这样每口都可以吃到甜甜的文蛤啦~
步骤 3
所有的东西一股脑倒进锅里。根据你的吃饭时间预约，我煮一锅当早餐和午餐吃，就预约了四小时之后。功能选择煲汤，就是煮开之后100w煮1个小时。
步骤 4
电煮锅有保温功能，煮好之后会保温几个小时。早晨起来，饭是热热的，但也不会很烫。打一个鸡蛋进入，拌匀，再加热一会，就可以开动啦~有葱花的话撒一点会更好吃哦~
菜谱创建时间：2017-07-14 10:17:20