炸春卷

作者： 相扑公主爱热狗

大人总是想让孩子们尽可能的补全营养，蔬菜又尤为重要，可是熊孩子们就是爱吃零食，所以，聪明勤劳的妈妈就想出来了好办法

用料

• 绿豆芽 适量
• 红萝卜 1根
• 木耳 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

炸春卷的做法步骤

步骤 1

红萝卜、泡发木耳切丝，鸡蛋打散炒熟，放底油，所有材料，配合生抽、盐、蚝油，炒熟放凉，清水适量，菜市场馄钝皮若干

步骤 2

如图，取菜适量放到馄钝皮一角

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

用清水粘好

步骤 6

全部完成，1块钱的皮

步骤 7

第一遍，油5分热炸熟，第二遍油9分热，炸脆

步骤 8

完毕

步骤 9

清脆可口的蔬菜春卷就好了

炸春卷的小贴士

馅菜一定要放凉，不然不好包，炸东西一定要穿围裙噢，不要烫伤，可以配合番茄酱吃噢

菜谱创建时间：2017-07-13 17:22:24