烤箱版鸡米花

作者： 不听话的烤吐司

用料

• 鸡腿 3个
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 半碗
• 面粉 半碗
• 盐 半勺
• 新奥尔良烤翅调料 1包

烤箱版鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净。

步骤 2

将鸡腿肉剔出，成条状，尽量大小差不多。

步骤 3

新奥尔良烤翅调料＋少量清水调匀＋少许盐，将鸡腿肉放入。腌制1个小时

步骤 4

将腌制好的鸡肉，依次过面粉，鸡蛋液，面包糠放入烤盘。

步骤 5

烤盘铺吸油纸，放入鸡肉。

步骤 6

烤箱预热15分钟，上下火200度，烤30分钟左右，根据鸡块大小判断。

步骤 7

从烤箱取出，趁热蘸酱吃吧~~

烤箱版鸡米花的小贴士

1.觉得剔鸡腿肉麻烦，可以选择鸡胸肉。只是鸡腿肉口感更好~~ 2.我用的面包糠是白面包糠，也有黄面包糠，黄面包糠烤完颜色金黄更好看~ 3.腌制鸡肉不一定要用新奥尔良烤翅调料，其他的调料也可以，根据个人口味~ 4.个人不喜欢番茄酱，所以配的是丘比的鞑靼酱~根据自己喜好任意搭配吧~

菜谱创建时间：2017-07-13 13:23:58