超简单的微波马面鱼

作者： 兔大饨

微波炉蒸鱼也是特别方便的菜，少油非常适合夏天食用。

用料

• 马面鱼 3条
• 葱 少许
• 姜 少许
• 料酒 共四勺，分两次用
• 柠檬汁 半勺
• 蒸鱼豉油 两勺

超简单的微波马面鱼的做法步骤

步骤 1

马面鱼去头去皮制净，鱼身上斜切三个口，放入保鲜盒内。

步骤 2

保鲜盒内放入两勺料酒、半勺柠檬汁、姜片，盖盖腌半小时，去腥。

步骤 3

将腌制调料倒掉，新放入葱姜丝、两勺蒸鱼豉油、两勺料酒，合上盖再腌半小时。

步骤 4

开盖，包上戳了洞的保鲜膜放入微波炉内，高火叮4分钟即可。

菜谱创建时间：2017-07-12 22:21:41