蓝莓洗干净,晾干
放入白砂糖,搅匀,找个工具把蓝莓弄碎一些,腌制半小时左右
小火熬制,半小时左右,稀出满满的果胶,图片可以看出
玻璃瓶洗净,晾干,装瓶,临时吃的放在冷藏,需要长期保存的,放在冷冻层,因为没有放水,冷冻之后吃的时候,想沙冰一样好吃!
尽量无油无水,喜欢甜的,可以把糖放到200克左右