黄金麦胚饼干

作者： 韩韩wuli

用佰麦仕的黄金麦胚来代替燕麦，制作的这款缤纷莓果巧克力黄金麦胚饼干，比起普通的燕麦，营养价值更高，口感更好了，肚子饿的时候，或口谗的时候，吃上几块，挺满足的，也很讨孩子们喜欢哦！

用料

• 低筋粉 110g
• 黄油 100g
• 佰麦仕黄金麦胚 150g
• 鸡蛋 1个
• 耐高温巧克力 70g
• 蔓越莓 80g
• 椰丝 30g
• 芝麻 适量

黄金麦胚饼干的做法步骤

步骤 1

燕麦饼干是非常健康的一款饼干，也是孩子们特别爱吃的饼干之一，以往做这款饼干时，用的都是比较粗的燕麦，吃起来口感没有那么的好，今天我用佰麦仕的黄金麦胚来代替燕麦，更高的营养价值，再加上酸酸甜甜的蔓越莓，还有带点嚼劲的耐高温巧克力，表面再撒点香喷喷的芝麻，咬一口，酥酥脆脆的，特别的香呢！肚子饿的时候，或口谗的时候，吃上几块，好满足啊！

步骤 2

看，黄金小麦胚芽，它非常细腻，而且营养价格比燕麦高不知多少倍，用它制做出来的麦胚饼干，口感更好，更香更好吃呢！

步骤 3

首先我们要将黄油放于温水中溶化！

步骤 4

再加入细砂糖搅拌均匀！

步骤 5

接着加入一只鸡蛋，再次搅拌均匀！

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步骤 6

步骤 6

筛入低粉，再次搅拌均匀！

步骤 7

然后将蔓越莓、巧克力豆、黄金小麦胚芽、椰丝与面糊混合！

步骤 8

充分揉几下，揉成团！

步骤 9

再将面团分成约20-22克一个面团，搓圆后按扁，注意力度不要太大，因为面团加了这么多料，容易散开！不过是自己吃的，当然得任性的加多点料啦！

步骤 10

最后，在饼干的表面撒上适量的芝麻，不喜欢芝麻的这一步可以省略，我们家的孩子们都喜欢吃芝麻，所以，我就撒多点，哈哈！

步骤 11

烤箱180度预热之后，上下火烤13-15分钟，根据自己饼团的大小，以及烤箱的火候来掌握时间！

步骤 12

好了，香喷喷的缤纷莓果巧克力黄金麦胚饼干就制作好了，摊凉就会变得更脆更好吃呢！

步骤 13

咬一口，满口的麦香呢！

步骤 14

你呢，有空的时候，也可以烤一款这样健康的饼干给家人给孩子们解解谗哦！

黄金麦胚饼干的小贴士

材料某猫都有哟！

菜谱创建时间：2017-07-12 10:48:54