花朵小蛋糕

作者： 爱生活的馋猫m

学厨的模型12连模，做出来的花朵小蛋糕真是超级美貌，用的是玛德琳的配方，简单易操作

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖粉 60g
• 黄油 100g
• 泡打粉 2g
• 香草精 1/4茶匙
• 低筋面粉 100g

花朵小蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

鸡蛋打入打蛋盆，加入糖粉和香草精

步骤 3

低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内

步骤 4

拌匀至细腻

步骤 5

把融化的黄油倒入

步骤 6

用刮刀拌匀，面糊装入裱花袋冷藏1小时

步骤 7

准备模具

步骤 8

挤入模具，8分满，烤箱160度预热，烤制12分钟即可

步骤 9

成品图

菜谱创建时间：2017-07-10 16:05:58