把香菇,胡萝卜,茄子,洋葱,黄油,芝士切成条
把锅热好,面用开水烫熟备用,先放黄油洋葱炒,再加入胡萝卜,香菇,茄子,半熟时放黄酒,盐和鸡精,把面倒入再放生抽,炒熟出锅
放入烤盘,加上芝士条,入烤箱180°烤10分钟,完成
芝士焗面,够两个人吃