除黄油和盐以外所有材料放到厨师机揉到扩展，加入黄油和盐。
揉至完全
温度28，湿度70发酵50分钟。
不回缩一发完成。
面团一分为二，放入两个六寸戚风模具中。如果不粘模具不需要垫油纸。
35度温度，湿度70发酵大约50分钟，2.5倍大小 。烤箱预热到170度烘烤22分钟左右，根据自己烤箱需求。
忽略我贱兮兮的手，把它扣个洞洞！
非常弹哦。
奶酪馅。奶酪加入淡奶油，糖粉，隔水融化，融化后拿出来不停地搅拌均匀，加入适量的柠檬屑和柠檬汁，打至融合细腻顺滑备用。
一切为四，中间划两刀。
涂抹好奶酪馅。
沾满奶粉完成。
这个方子做成吐司也不错哦！吐司是同学教的作业。