鸡腿面

作者： Sunwoodcake

#早餐不重样#

用料

• 面条 1人份
• 西兰花 30g
• 香菇 2个
• 脆皮肠 4粒
• 上海青 一颗
• 西红柿 半个
• 鸡腿 一个
• 葱 一根
• 鸡蛋黄 一个
• 盐 一勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1汤勺
• 蚝油 一勺

鸡腿面的做法步骤

步骤 1

先把把鸡腿表面划口，腌制30分钟 再把鸡腿和脆皮肠放在平底锅上煎成金黄色，再倒入水和调料煮8分钟左右即可

步骤 2

把面条煮熟 还有西兰花 上海青 煮熟 捞出来倒入碗中 再把西红柿切成片摆放至碗中

步骤 3

把煮鸡腿的汤水倒入碗中 把鸡腿也放入碗中

步骤 4

最后把鸡蛋去蛋清 用蛋黄放入碗中 撒上葱花就ok了

鸡腿面的小贴士

ps. 放新鲜蛋黄有助于提升口感 让面条更加鲜美

菜谱创建时间：2017-07-09 19:37:19