香煎豆腐

作者： 我不吃辣

冰箱里剩下一颗葱，吃什么好呢？吃豆腐吧。

用料

• 豆腐 块
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 葱 根
• 盐 克
• 水 克

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

水豆腐切片，少许油，开始中火煎，差不多三分钟翻面。

步骤 2

我煎了4分钟左右，翻面时一个一个翻好麻烦的，直接拿起锅，一抖，大部分就翻面了，而且还不会碎，嗯哼，多练几次就会了。

步骤 3

两面煎好后，一些蚝油，一些生抽，没有具体量，什么多少克啥的，全凭感觉，在放一些盐，少许水，勾个芡啥的，大火收汁，在撒吧葱花，出锅。

步骤 4

好吃😋

菜谱创建时间：2017-07-09 18:43:02