秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁

作者： 幺筱柠

想吃鱼丸了，家里只有剩下的包心鱼丸了，想了想就切了个土豆一起炒了！哈哈哈😄也是一道美味佳肴 即兴之作 没有拍图 请见谅

用料

• 土豆 1个
• 包心鱼丸（任意你喜欢吃的鱼丸都可以） 300g
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一小截
• 利民蒜蓉辣酱 3勺
• 孜然粉 1勺
• 青椒（可免） 1个

秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丁，包心鱼丸改刀与土豆丁同等大小，洋葱切丁，胡萝卜切片。

步骤 2

热锅下油，下土豆丁炸至表面金黄，加入鱼丸翻炒至鱼丸略微膨胀，下入洋葱、胡萝卜片，继续翻炒。

步骤 3

炒至洋葱、胡萝卜八分熟，把孜然放入油中炒熟，加入辣酱，翻炒至全熟。出锅

步骤 4

成品图

秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁的小贴士

蒜蓉辣酱有咸淡所以我没有另放盐，感觉咸淡够用。小伙伴们可以根据自己的口味做自己想吃的口。

菜谱创建时间：2017-07-08 20:27:56