意大利面加入少量盐，根据包装要求放入沸水中煮熟，大约是8分钟左右。煮熟沥干水分备用。
番茄酱➕水➕朗姆酒➕盐➕鸡精➕酱油➕胡椒粉，调和成汤备用
平底锅放入少许黄油，入肉沫➕洋葱➕蒜沫➕胡萝卜煸炒，炒至洋葱透明，加入淀粉，再加步骤2的汤搅拌至黏稠，成肉沫番茄酱。
把酱放在意大利面上装盘即可。