正宗老上海:一碗无敌好吃🉐️咸豆浆

作者： 小吃货乖小宁

从小吃到大的老上海味道，操作简单，料足，米道好，😋

用料

• 油条 半根
• 紫菜 少许
• 榨菜 少许
• 小葱 少许
• 虾皮 少许
• 镇江醋 少许
• 六月鲜生抽 少许
• 盐 少许
• 辣油 少许
• 黄豆 适量

正宗老上海:一碗无敌好吃🉐️咸豆浆的做法步骤

步骤 1

前一晚先泡黄豆，早上起来直接放入豆浆机，浓豆浆湿豆模式

步骤 2

拿一个碗加入紫菜，虾皮，斜桥榨菜，小葱花，盐

步骤 3

豆浆机做完的豆浆先去豆渣，一定要趁热

步骤 4

给放料的碗里加生抽，镇江醋，辣油，少许，别太多，醋也不能太少，否则就出不了浓稠的咸豆浆了

步骤 5

再把半根油条剪成小段

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步骤 6

步骤 6

快速倒入热豆浆，勺子搅拌均匀，美味，✅

正宗老上海:一碗无敌好吃🉐️咸豆浆的小贴士

豆浆一定要热，料要足，醋不能太少也不能太多

菜谱创建时间：2017-07-08 07:49:56