黑胡椒土豆华夫饼

作者： 啊呜511

突然想到的，做做咸口，想说更适合早餐。 口感很惊艳，土豆泥加进去非常非常好吃， 少许的香料调味也很有加分作用。 关键是快手，非常快手，并且毫无难度。 还可以根据喜好煎两片培根切碎加进去，层次会更丰富~ 周末晚起拿来做早午餐也是很惬意哦~~

用料

• 牛奶 105克
• 细砂糖 18克
• 盐 2-3克
• 鸡蛋 1个
• 低粉 95克
• 土豆泥 100克
• 黑胡椒 1小匙
• 迷迭香 少许
• 泡打粉 2克
• 黄油 40克

黑胡椒土豆华夫饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮后切块蒸熟，压成泥备用 PS:不需要压太细腻，有颗粒碎块都没关系

步骤 2

将牛奶、鸡蛋、细砂糖和盐倒入搅拌盆

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉和泡打粉，加入压好的土豆泥

步骤 5

加入现磨黑胡椒和少许碾碎的迷迭香

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

加入融化的黄油

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

预热华夫饼机 面糊倒入充分预热的华夫饼机

步骤 10

盖上盖子，约2分钟闻到香味的时候打开盖子观察，颜色恰当即可取出

黑胡椒土豆华夫饼的小贴士

1、迷迭香没有的话用干葱碎也是不错的调味 2、配方约三人份，吃不完的可以速冻，解冻后喷水用烤箱烤热即可恢复口感。

菜谱创建时间：2017-07-07 12:52:32