无油奶香椰挞

作者： 已注销

干嘛要叫挞啊明明连挞皮都没有… 但是是从椰挞的方子改来的啦 后来又觉得有点像费南雪的配比？ 无油无糖强迫症的我怎么能接受黄油呢… 低脂奶油奶酪一生推～ 不过其实不用奶酪也没差啦～ 因为！！！ 椰子粉！实在是太好吃了！！！ 哪怕让我胖十斤我也要吃椰子粉！ 但是它不会让你胖的啦～ 而且我又发现了一个更低卡的椰子粉已经在路上了 椰子粉真的太好吃了哭( ; _ ; )/~~~

用料

• 椰子粉 50g
• 牛奶 100g
• 奶油奶酪 50g
• 鸡蛋清 4只约130g
• 糖 看自己喜好

无油奶香椰挞的做法步骤

步骤 1

只是搅拌而已……没有任何技术含量的菜谱……[捂脸]

步骤 2

因为是没有挞皮的挞…就只能这样…不过似乎放在蛋糕模具里也还好，好脱模的话就可以拿出来当费南雪了(费南雪怎么总是中枪…明明跟它一点关系也没有)

步骤 3

160度烤20分钟…开裂了哭……以后我再摸索怎么能不开裂吧…是蛋白太多了吧？

步骤 4

吃！！！

步骤 5

椰子粉真的是好吃哭…即使无油无糖(其实我放了代糖啦)也好吃哭

步骤 6

算是四份吧，一份一百多卡

步骤 7

总成分～每一份大概是10g蛋白，13g碳水，3g脂肪

无油奶香椰挞的小贴士

常年告别蛋黄和黄油，就觉得蛋清和低脂奶油奶酪已经很满足了，想想加了黄油和用全蛋的话应该更香吧～但那样的菜谱太多了～可能就不需要我来写啦～以我自己的口味觉得这样已经超级好吃了，有点像在厦门吃的椰子饼，当然是靠椰子的香味啦～这样已经很满足啦o(^_^)o 后来想应该算五份……因为那个玻璃饭盒里的很多我吃了两次呢…哈哈不纠结啦～好吃就行啦

菜谱创建时间：2017-07-06 22:22:37