牛油果刺身

作者： 小单飞咖啡

爱吃牛油果的我，一次周末在外用餐时，被牛油果刺身这名吸引到了，也点了一份尝。回家后自己捉摸怎么放调料、牛油果如何瞬间变身三文鱼的口感。

用料

• 牛油果 一个
• 酱油 一小勺
• 芥末 适量
• 芝麻 适量

牛油果刺身的做法步骤

步骤 1

牛油果切成两半，用勺子把肉挖出来，再用刀横向切成小片

步骤 2

装盘后淋上酱油，撒上芝麻，吃的时候配合一些芥末口感会更好哦

菜谱创建时间：2017-07-05 21:31:34