老火汤系列：玉竹苡米煲老鸭

作者： 阿芝麻

我最喜欢的汤水之一。玉竹健脾胃闲气，苡米去湿利尿，老鸭滋补，加入冬瓜，是夏天消暑清热去湿很适合喝的汤。

用料

• 老鸭 1斤半
• 冬瓜 1斤半
• 玉竹，苡米，花生米，陈皮，蜜枣

老火汤系列：玉竹苡米煲老鸭的做法步骤

步骤 1

材料洗切好全部放入汤锅，加水大火煮开3分钟，转小火，煲两个半小时，放盐，熄火。

步骤 2

完成。

菜谱创建时间：2017-07-05 17:23:51