香 煎 秋 刀 鱼

作者： Maogie

用料

• 秋刀鱼 条
• 姜丝
• 红椒粒
• 青椒粒
• 食盐
• 料酒
• 食用油（喷雾）

香 煎 秋 刀 鱼的做法步骤

步骤 1

4条处理好的秋刀鱼，鱼背划斜刀，加1茶匙食盐、1汤匙料酒，涂抹均匀，腌制20分钟。

步骤 2

平底锅加热，喷雾食用油适量，放入秋刀鱼和适量姜丝，煎至两面金黄，撒适量青红椒粒，加1汤匙料酒，即可完成。

菜谱创建时间：2017-07-05 11:58:37