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碳烤·扇贝粉丝

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作者: Ai小厨
一家人,一副烤架,温馨随香飘

用料

碳烤·扇贝粉丝的做法步骤

步骤 1

洗好扇贝,捣好蒜泥,小米椒和小葱小刀切好,粉丝热水泡着待用

步骤 2

处理扇贝,将洗好的扇贝用小刀分成两半,留下有肉的一半,另一半丢掉

步骤 3

调酱汁,碗中加入适量味极鲜酱油,老醋,料酒,耗油,白糖,

步骤 4

热油加入蒜泥,炸出香味出锅,倒入刚调好的酱汁,搅拌均匀

步骤 5

扇贝铺在烤架上,先加一点点漂浮在酱汁上的油,再依次加入粉丝,一勺酱料,两粒小米椒和葱花,沸腾即可

菜谱创建时间:2017-07-04 22:45:15
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