韩国凉拌豆芽Korean side dish

作者： 圆小七

一直好喜欢好喜欢韩国料理的side dish，尤其是菠菜和绿豆芽！！终于在youtube上找到了韩国大婶子Maangchi教的凉拌菜！好开心好开心！就是这个味道！妈妈再也不怕我买不到凉拌绿豆芽吃啦！ 原方子：https://youtu.be/-cACd0cF92Q

用料

• 豆芽 400g
• 香油 1勺
• 白糖 0.5勺
• 韩国辣椒酱/韩国辣椒粉 2勺
• 盐 1勺
• 韩国鱼露 2勺
• 小葱 2根
• 蒜 2瓣
• 白芝麻 1勺

韩国凉拌豆芽Korean side dish的做法步骤

步骤 1

滚水绿豆芽煮1分钟，捞出用凉水冲洗至凉透。捞出，摔掉豆皮，沥水。

步骤 2

葱蒜切末，加入豆芽

步骤 3

所有调料倒进去，下手拌匀！吃！

步骤 4

视频里大婶子用了韩国辣椒粉，家里木有，就用韩国辣椒酱代替！一样好吃！切记不是中式辣椒粉！不然会拉到涕泗横流的！

菜谱创建时间：2017-07-04 21:49:47