油焖茄子

作者： 波浪上的尿

用料

• 茄子 2个
• 油 1锅底
• 蒜 1瓣
• 白糖 1勺
• 盐 0.5勺
• 味极鲜 1勺
• 葱 1根
• 生姜 1丢丢

油焖茄子的做法步骤

步骤 1

提前洗好茄子 切好蒜 葱 生姜

步骤 2

往锅中加入一锅底油 热一下以后 把蒜呀葱呀姜呀 一起放进去

步骤 3

放完炒一下 过2秒 立马放茄子 放下去翻炒

步骤 4

炒了一会加点水 放味极鲜 再炒

步骤 5

炒了一会再加点水 放盐和糖 再炒

步骤 6

看情况 如果干的话 再加点水 加味精一丢丢 再炒一会 就可以出锅了

菜谱创建时间：2017-07-04 17:09:55