蒜香鸡翅 简单无油入味版

作者： 九月echo

超简单，没技术含量 不用其他香料调料 不用油 简单的鸡翅 蒜 盐 料酒就能做出的美味！

用料

• 鸡翅 12个
• 蒜 15瓣
• 料酒 3勺
• 盐 适量克
• 黄油 适量

蒜香鸡翅 简单无油入味版的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，沥干水分，每只鸡翅上划几道，划得越深越多越入味。

步骤 2

蒜处理为蒜末，我的比例是一只鸡翅至少一瓣蒜，这里一定要多放蒜，不能懒，才会入味儿好吃。

步骤 3

每吃鸡翅裹蒜末，加盐，料酒，腌制三天。我一般觉得腌三天才能入味比较好吃。

步骤 4

拿出腌好的鸡翅，用厨房纸吸干水分，给每只鸡翅用黄油抹一层。没有黄油也可以不用。

步骤 5

烤箱200度，上下管半小时。或者平底锅直接煎。

步骤 6

出锅。香喷喷。

蒜香鸡翅 简单无油入味版的小贴士

1. 鸡翅划得要深 2. 蒜末要多，要放适量盐 3. 腌制时间要够 只要做到上面三点，什么调料都不需要，妥妥的好吃！

菜谱创建时间：2017-07-04 13:31:51