韭菜粉丝饺子

作者： 怦然心动yiyi

韭菜粉丝饺子比较简单而且美味

用料

• 鸡蛋 4个
• 粉丝 适量
• 韭菜 一把
• 盐
• 鸡精
• 葱
• 蒜
• 生抽
• 饺子皮
• 干红椒
• 面粉
• 切板
• 醋

韭菜粉丝饺子的做法步骤

步骤 1

调馅：粉丝（凉水泡半小时）,韭菜, 蒜，葱，干红椒1~2个 切碎加入炒碎的鸡蛋放入电饭煲内~因为没有太大的汤碗😂😂 素馅饺子没有粘性为了煮的时候饺子馅不会开散加入生鸡蛋一个 。 调料依次放入盐，鸡精，生抽 。拌匀

步骤 2

切板上我裹了一层保鲜膜为了保持干燥。敲黑板！敲黑板！切板上一定要撒上面粉！备好的饺子皮，饺子馅可以开始包了

步骤 3

水开后下饺子，点三次水饺子就煮好啦 。蘸料：醋+切碎的蒜 最后就可以享受美味的素饺啦😊

韭菜粉丝饺子的小贴士

1、煮饺子时，水里放入一点点盐避免饺子粘连一起。 2、多包的饺子放在冰箱的最下层冷冻，下次吃直接煮便好了

菜谱创建时间：2017-07-03 19:29:18