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自制豆浆

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每天一杯豆浆是必不可少的。 还怀念小时候的石磨豆浆吗? 让我们一起来慢慢摇一杯石磨原理的豆浆吧!

用料

自制豆浆的做法步骤

步骤 1

取60g黄豆与60g黑豆,提前泡水一晚上(如果天热,最好放冰箱冷藏)

步骤 2

果语原汁机去机头,将泡好的豆子干磨,此为使豆子变软,营养释放充分。

步骤 3

往上一步摇好的豆渣里加1000毫升水,搅拌均匀,待用。

步骤 4

果语原汁机安装果汁头,将豆渣和水一起放入原汁机摇,就会有浓浓的豆浆出来。

步骤 5

摇好的豆浆过滤一下

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步骤 6
步骤 6

生豆浆过滤后,倒入锅内煮开。 切记:煮豆浆时会有假沸现象,泡沫大量涌出后,应开小火,继续煮3-5分钟。

步骤 7

煮豆浆的同时,将果语机子清洗干净。

步骤 8

香喷喷的豆浆就做好了。可根据个人口味放糖或放酱料食用。

自制豆浆的小贴士

豆渣也不浪费,可以加其他自己喜爱的食材,做成烙饼,或者丸子。

菜谱创建时间:2017-07-03 16:34:09
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