刀切牛奶馒头

作者： 白菜芥末

用料

• 牛奶 一盒250克
• 酵母 一小包
• 温水 适量
• 面粉 适量

刀切牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

酵母粉温水化开，倒在面粉里，边搅拌边加牛奶。面粉变成絮状就可以开始揉面了

步骤 2

把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵40-60分钟

步骤 3

面团发酵好再揉几次

步骤 4

面团搓成条，切段，每段中间再划一刀

步骤 5

上锅大火蒸10-15分钟就可以了

刀切牛奶馒头的小贴士

我忘了加白糖，加点白糖奶味会更重一点

菜谱创建时间：2017-07-03 13:56:41