椰子油打底,五花肉,生姜,蒜,练出油
出油后,放甜菊叶代糖两包,酱油,料酒,上色
100Ml水,放入卤料包,没过肉即可
盖上盖子,开大火烧开后转小火
注意观察,水收干后尝味道应该是软糯香甜后关火,如果不够软加水继续焖