简版自制凉面

作者： 小恬哒哒

夏天想吃点凉凉的，但又不是那么太清淡的，于是做了凉面。

用料

• 面条 适量
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 熟花生米 适量
• 蒜泥 适量
• 醋，六月鲜，香油 适量
• 辣酱 随意

简版自制凉面的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜切丝，榨菜、蒜头拍扁切碎，花生米揉搓下，所以食材准备好。

步骤 2

面条热水煮熟，用凉水过几遍凉了放一边，可根据自身需要添加酱料。

步骤 3

搅拌均匀后

步骤 4

搅拌均匀后

步骤 5

搅拌均匀后

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步骤 6

步骤 6

先拌调料，再加入蔬菜拌匀，最后加花生米啊，香油，辣油。

简版自制凉面的小贴士

黄瓜、胡萝卜切丝，不要切太长 榨菜可以买成品

菜谱创建时间：2017-07-02 20:38:17